Zucchinipfannkuchen mit Dip Ein schnelles & einfaches Pfannkuchen Rezept. Kräuter-Pfannkuchen Hier die Zutaten Liste für das. So langsam muss ich mich wirklich nach Rezepten umgucken, um die Zucchini zu verbrauchen, die meine Pflanze so produziert.

Zutaten von Zucchinipfannkuchen mit Dip

250 g of Mehl.
40 ml of Eier.
400 ml of Milch.
250 g of Zucchini.
1 of Zwiebel.
of Salz, Pfeffer, Thymian, Schnittlauch.
of Öl.
100 g of Frischkäse.
200 g of Sauerrahm.

Schritt für Schritt Zucchinipfannkuchen mit Dip

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl anschwitzen. Die Zucchini grob raspeln. Die Eier mit der Milch verquirlen, Mehl, die geraspelte Zucchini sowie die Zwiebel unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken und die Pfannkuchen in Öl ausbacken..
Für den Dip 100g Frischkäse und 200g Sauerrahm verrühren, mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer abschmecken..

Zucchini bereichern von Juni bis Oktober unsere Gemüseküche und lassen sich vielfältig zubereiten. Reste Schnittlauch und Paprika darüber streuen. Inhalt bereitgestellt von Er wurde von FOCUS Online nicht geprüft oder bearbeitet. Sie kommen mit erstaunlich wenig Zutaten daher und lassen sich mit verschiedenen Dips toll variieren. Food-Bloggerin Mareike Winter hat den Frühling eingeläutet.

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