Ein schnelles und einfaches Rezept für Kartoffelspalten aus dem Ofen mit Basilikumpesto und Oliven.
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Dann in feine Scheiben schneiden und in die Form geben.
Zutaten von Ofenfrittata mit Kartoffeln
- 8 of mittelgroße Pellkartoffeln.
- 1 of rote Spitzpaprika.
- 100 g of geriebener Käse.
- 8 of Eier.
- of Salz, Pfeffer, Chili, Basilikum, Oregano, Knobipulver.
Schritt für Schritt Ofenfrittata mit Kartoffeln
- Die Eier mit den Gewürzen und dem Käse verquirlen..
- Eine Auflaufform fetten. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Beides mit den verquirlten Eiern in die Auflaufform geben, mit einer Gabel etwas vermengen..
- Für ca. 30 min bei 220 Grad Umluft in den vorgeheizten Ofen. Vor Garende kontrollieren ob die Eier gestockt sind..
- Gemüse kann beliebig ausgetauscht werden, ebenso kann man auch Schinken oder Salami mit reinschnibbeln..
Die Frittata ist die italienische Antwort auf die spanische Tortilla und gilt als typisches „Reste-Essen". Elevate your regular frittata recipe with mozzarella cheese and bacon as part of this Easy Oven Frittata Recipe. So simple, you'll go gaga for frittata. Die Kartoffeln waschen, trocken reiben mit einem Küchenpapier und dann mit Öl einreiben und mit dem Pfeffer und dem Salz bestreuen. Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen. Ähnliche Rezepte.
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