Dieses schnelle Rezept ist perfekt für den Feierabend!
Diese Asiapfanne mit Nudeln, Huhn und Brokkoli ist lecker, gesund und blitzschnell selbst gemacht.
Hallo ihr Lieben, auf Instagram habe ich sooo viele Nachrichten zu gebratenen Nudeln bekommen.
Zutaten von Nudeln mit Sahnesauce und Huhn
- 1 of Hühnerbrust, ausgelöste Keule eignet sich auch.
- 50 g of Zwiebeln.
- 50 g of Karotten (Möhren).
- 50 g of Paprika (rote sehen am besten aus).
- of einen Schuss Weißwein.
- 300 ml of Sahne.
- etwas of Creme fraiche.
- of Paprikagewürz, scharf oder süß.
- 1 kleine of Knoblauchzehe.
- 1 Prise of Oregano.
- 300 g of Nudeln nach Wahl - ich bevorzuge Penne oder Bandnudeln.
Schritt für Schritt Nudeln mit Sahnesauce und Huhn
- Alles schön kleinschneiden..
- Das Huhn mit den Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, am besten mit Olivenöl..
- Nach ein paar Minuten das andere Gemüse hinzufügen und ein paar weitere Minuten auf mittlerer Hitze braten..
- Mit einem Schuss Wein ablöschen und dann die Sahne und Creme fraiche hinzugeben..
- Nach Geschmack würzen und fertig köcheln lassen. Nudeln dazu machen und fertig ist das Essen..
Meine Rettung: Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce. Wir sprechen hier von Spaghetti in einer dekadent cremigen, tomatigen Sauce. Herrlich knoblauchig, chilischarf und mit einem ordentlichen Schuss Weißwein. Schmeckt wundervoll und geht doch so einfach! Weitere Ratgeber und ansprechende Rezept-Ideen mit Huhn gibt es auf unserer Themenseite zum Nachkochen.
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