Finde was du suchst - abwechslungsreich & originell.
I grew up eating Frikadellen and these are just as I remembered.
I will be making them Delicious recipe Amy!
Zutaten von Frikadellentopf
- 500 g of Hackfleisch.
- 1 of trockenes Brötchen.
- nach Geschmack of Gewürze.
- 1 of Ei.
- Etwas of Senf.
- 1 of Zwiebel, fein gehackt.
- 1 Packung of Frühstücksspeck-Bacon.
- 400 g of Champignons.
- Etwas of Butter.
- of Öl zum Braten.
- 3 EL of Ayvar.
- 200 g of Sahne.
Schritt für Schritt Frikadellentopf
- Hackfleisch, eingeweichtes Brötchen, Senf, Ei, Zwiebel und Gwürze zu einem Frikadellenbrät vermengen und Frikadellen formen..
- Die Frikadellen mit dem Speck umwickeln und in Öl braten. Frikadellen beiseite stellen..
- In der gleichen Pfanne Champignons braten. Etwas Butter hinzufügen für den Geschmack. Sahne und Ayvar hinzugeben und köcheln lassen. Nach Geschmack würzen..
- Frikadellen dann wieder in die Pfanne legen..
- Dazu passen Kartoffeln, Reis oder auch Nudeln..
- Ich nehme gern statt Sahne Rama Cremefine, da alles doch sehr mächtig wird. Frische Paprika passt auch super dazu, dann weniger Ayvar nehmen. Sparsam salzen wegen dem Speck..
Frikadelle are flat, pan-fried meatballs of minced meat, often likened to the Danish version of meatballs. The origin of the dish is unknown. The term "frikadelle" is German but the dish is associated with, not only German, but also Danish. Get a basic, easy-to-make recipe for delicious traditional German frikadellen or fried meat patties. Tips and flavor variations are included.
Get Latest Recipe : HOME