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Heute haben wir für euch eine super leckere Reispfanne mit Hähnchen und Gemüse!
Zutaten von Reispfanne mit Hähnchen, Kasseler und Bacon
- 3 EL of Frühlingszwiebeln, fein geschnitten.
- 1 of Zwiebel (mittelgroß), fein geschnitten.
- 3 of Knoblauchzehen, fein geschnitten.
- 1 of Hähnchenbrustfilet, in kleine Würfel schneiden.
- 200 g of Bacon, in kleine Stücke oder Würfel schneiden.
- 1 of Kasselerkotellet, in kleine Würfel schneiden.
- 1 1/2 Tassen of Reis.
- 1 1/2 TL of Kurkumapulver.
- of Mais und Erbsen (je eine halbe Dose).
- 2 1/2 EL of Sojasauce.
- 4 Tassen of Wasser.
Schritt für Schritt Reispfanne mit Hähnchen, Kasseler und Bacon
- In einer Pfanne die Zwiebel, die Frühlingszwiebeln, die Knoblauchzehen und 100 g Bacon anbraten, dann das Hähnchen dazugeben, die Sojasauce darüber gießen und würzen nach Geschmack..
- Danach die 4 Tassen Wasser dazugießen und alles aufkochen lassen..
- In der Zwischenzeit in einer anderen Pfanne den restlichen Bacon mit dem Kasseler goldbraun anbraten, dann den (ungekochten) Reis dazugeben und mit Kurkuma würzen und das alles für ca. 7 Minuten leicht anbraten. Danach alles in die Hähnchenpfanne geben um den Reis darin gar zu kochen..
- Zum Schluss noch die Erbsen und den Mais dazugeben und alles genießen..
So gab es letztes Wochenende diese Reispfanne mit Hähnchenbrust bei uns. Da Liv sehr gerne Bohnen mag haben wir als Gemüse Bohnen zur. Schnelle Reispfanne mit Chorizo und Paprka sowie Geflügel aus dem Ofen. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Ein schmackhaftes Rezept aus der schnellen Küche ist diese Reispfanne mit Huhn.
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