Linsen sind in der ganzen Welt beliebt.
Wie schnell Linsen gar sind, hängt von der Sorte und vom Alter ab.
Sie können zwar lange ohne Qualitätsverlust aufbewahrt.
Zutaten von Hühnersuppe mit Linsen
- 1 Dose of Braune Linsen.
- 2 of Hähnchenkeulen.
- 1 Packung of Suppengrün.
- 2,5 Liter of Wasser.
- 1 Handvoll of Petersilie.
- of Salz, Pfeffer und etwas Cumin.
Anleitung Hühnersuppe mit Linsen
- Wasser mit Salz und Hähnchen zum Kochen bringen. Ca. 30 Minuten köcheln lassen. Das Fleisch rausnehmen und etwas abkühlen lassen, dann klein schneiden..
- Das zerkleinerte Suppengrün ins Wasser geben und 20 Minuten kochen lassen. Dann die Linsen dazu geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen..
- Abschmecken und zum Schluss das Fleisch und die Petersilie dazugeben und genießen. Am nächsten Tag schmeckt die Suppe noch besser. 🌼 Guten Appetit 😉.
Die klassische Hühnersuppe besteht aus einer klaren Suppe, in der sich kleine Stücke Huhn und/oder Gemüse befinden. Bohnen, Erbsen, Linsen: Wenn gesund auf lecker trifft. Suppenhühner raus: es ist Zeit für Hühnersuppe! Rote Linsen sind geschält und daher viel schneller gar, milder im Geschmack und besser verdaulich als ihre vollständigen Artgenossen. Lassen Sie sie nicht zu lange kochen, sonst werden sie breiig.
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