Sonntagsei im Mantel Rezept von Maresa.
Tolles Rezept für Sonntagsei im Mantel.
Tolles Rezept für Sonntagsei im Mantel.
Zutaten von Sonntagsei im Mantel
- 1 Pck of Blätterteig aus dem Kühlregal.
- 6 Scheiben of Bacon.
- 6 of Eier.
Schritt für Schritt Sonntagsei im Mantel
- Den Blätterteig ausrollen und im Querformat in sechs Streifen schneiden, dann einmal in der Mitte quer halbieren, so dass es 12 Streifen sind..
- In ein Muffinblech sechs Muffinförmchen geben..
- Jeweils zwei Blätterteig Streifen über Kreuz in die Förmchen legen, dabei sollen die Streifen über den Rand hinaus gelegt werden..
- Die Bacon-Scheiben halbieren und jeweils zwei halbe Scheiben über Kreuz zwischen den Blätterteig legen und hier auch über den Rand hinaus legen..
- Nun jeweils ein Ei in die ausgelegten Muffinförmchen geben und zuerst den Bacon vom Rand her einklappen und dann die Blätterteigstreifen darüber klappen..
- Nun bei 200 °C ca. 20/25 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist..
Diese Rezept ist mir irgendwo im Netz untergekommen. Der Sonntag (althochdeutsch sunnun tag oder frôn[o]tag „Herrentag"; lateinisch dies solis „Tag der Sonne" und dies dominica, griechisch κυριακὴ ἡμέρα. kyriakē hēmera „Tag des Herrn [Jesus Christus]. Danke Rostock!❤️ Die Party war der Hammer. Wir haben erfolgreich unser zweites Sonntags im Park Open Air im IGA Park Rostock gerockt und langsam könnte es. Für den Schweinslungenbraten im Speck-Mantel die Speckstreifen auf Backpapier oder einem Schneidbrett leicht überlappend auflegen.
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