Reispfanne mit Pilzen und Sauerkraut (glutenfrei und vegan) Das Gemüse und die Pilze zugeben und rundum anbraten. Den Reis abgießen, abtropfen lassen und unter die Pilze heben. Heute habe ich eine herzhafte Leckerei mit Kürbis für euch!

Zutaten von Reispfanne mit Pilzen und Sauerkraut (glutenfrei und vegan)

  1. of Reis.
  2. of Pilze.
  3. of Sauerkraut.
  4. of Zwiebel.

Anleitung Reispfanne mit Pilzen und Sauerkraut (glutenfrei und vegan)

  1. Reis kochen. Mein Tipp ist Basmatireis im Verhältnis 2:1 und nie, nie rühren. Dann verklebt der Reis nicht..
  2. Zwiebeln andünsten und Pilze dazugeben..
  3. Wenn die Pilze die gewünschte Bissfestigeit haben, den Reis und das Sauerkraut dazugeben. So lange braten, bis auch das Sauerkraut warm ist. Mit Salz und Pfeffer würzen..

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